Příslušenství pro konvektomaty

Nepostradatelné příslušenství pro konvektomaty

Používáte ve svém provozu konvektomat a rádi byste si dokoupili vhodné příslušenství? V této kategorii naleznete všechny doplňky pro přípravu nejrůznějších pokrmů. Grilovací rošty a desky na grilování, aby vaše grilované pokrmy byly šťavnaté a správně propečené. Nejrůznější plechy na pečení, s výbornou tepelnou vodivostí a mnoho dalších produktů. Nezapomínejte, že bez kvalitního příslušenství značky Rational, se svým konvektomatem nikdy nedosáhnete takové kvality pokrmů, jaké byste mohli. 

Rádi byste si dopřáli pečené brambory s chutí ohně? V tom případě vám doporučíme opékací trny na pečené brambory a kukuřičné klasy, které budou o 50% rychleji hotové než při běžném grilování. Milujete chuť zauzených jídel? To vám ve výbavě nesmí chybět Vario smoker RATIONAL, pro kouřové aroma pokrmů i bez udírny. Dokážete v něm zaudit všechny druhy masa, ryb, sýrů, klobásek a dalších dobrot. Naši kuchaři v restauraci Grill Station Střelnice v něm zauzují i bramborovou kaši. Pokud si nevíte rady s výběrem, velice rádi vám poradíme, které příslušenství vybrat a jak sním správně zacházet. Neváhejte se na nás obrátit.

Nejprodávanější

gastronadoba smaltovanagranitova gn 11 hloubka 60 mm
 
od 732 Kč
(od 885,72 Kč včetně DPH)
icombi pro accessories roasting and baking tray 1 1 gn rational 99036 fix725x370
ZDARMAZDARMA
 
od 1 208 Kč
(od 1 461,68 Kč včetně DPH)
icombi pro accessories multibaker1 1 gn 8 rational 99017 fix725x370
GN - Multibaker Trilax
Skladem
Kód: 60.73.764
 
od 1 144 Kč
(od 1 384,24 Kč včetně DPH)
GN - Trilax - CombiGril - Křížový nebo proužkový grilovací rošt - RATIONAL
 
od 2 392 Kč
(od 2 894,32 Kč včetně DPH)
icombi pro accessories exhaust hood ultravent plus rational 101643 cut fix725x370
ZDARMAZDARMA
UltraVent Plus 6x GN 1/1; 10x GN 1/1
Na objednání
Kód: 60.75.142
 
2 770 Kč
(3 351,70 Kč včetně DPH)
icombi pro accessories condensation breaker rational 115510 fix725x370
ZDARMAZDARMA
 
3 700 Kč
(4 477 Kč včetně DPH)
fotky
13 590 Kč –29 %
Sada nožů - RATIONAL
Skladem
Kód: 80.80.565
Původně: 13 590 Kč  (–29 %)
9 625 Kč
(11 646,25 Kč včetně DPH)
icombi pro accessories condensation breaker rational 115510 fix725x370
ZDARMAZDARMA 4 980 Kč –17 %
Původně: 4 980 Kč  (–17 %)
4 084 Kč
(4 941,64 Kč včetně DPH)
icombi pro accessories condensation breaker rational 115510 fix725x370
ZDARMAZDARMA 4 980 Kč –17 %
Původně: 4 980 Kč  (–17 %)
4 084 Kč
(4 941,64 Kč včetně DPH)
1848 gastronadoba hluboka nerezova perforovana 1 2 gn hloubky 6 5 cm h6 5
GN 1/2 - Děrovaná - Nerezová
Skladem
Kód: 3162306
 
od 210 Kč
(od 254,10 Kč včetně DPH)
26 položek celkem

Cena

9913550
19913550

Značky

Položek k zobrazení: 26
icombi pro accessories grill and roasting plate 1 1 gn rational 64253 fix725x370
Tip
ZDARMAZDARMA 3 450 Kč –7 %
3 852,64 Kč včetně DPH
3 184 Kč

Pro šťavnaté grilované maso, ryby nebo zeleninu. Strana pro grilování s tradičním grilovacím vzorem a strana pro pečení s okrajem kolem dokola na pečení minutek. Ideální doplněk...

Kód: 60.71.617
Deska na grilování a pizzu
od 2 803,57 Kč včetně DPH
od 2 317 Kč
Kód: 60.73.798
gastronadoba smaltovanagranitova gn 11 hloubka 60 mm
Akce Tip
od 885,72 Kč včetně DPH
od 732 Kč

Velmi dobrá tepelná vodivost pro rovnoměrné zhnědnutí a nadýchané koláče pečené na plechu.

Kód: S-382-56
GN - Granitem emailované nádoby RATIONAL
Tip
od 1 496,77 Kč včetně DPH
od 1 237 Kč

Rohy nádob jsou tak vytvarované, že u porcí koláčů nedochází k žádným ztrátám. Velmi dobrá tepelná vodivost pro rovnoměrné zhnědnutí a nadýchané koláče pečené na plechu.

Kód: 6014.1202
icombi pro accessories multibaker1 1 gn 8 rational 99017 fix725x370
Akce Tip
od 1 384,24 Kč včetně DPH
od 1 144 Kč

Optimální porcování a konstantní velikost produktu při přípravě sázených vajec, omelet, bramborového rösti, tortilly a lívanců.

Kód: 60.73.764
icombi pro accessories grid stainless steel bakery standard rational 66441 fix725x370
Akce Tip
GN - Rošt - Nerezový
Skladem (1 ks)
od 539,66 Kč včetně DPH
od 446 Kč

Ideální pro přípravu velkých pečení. Vyrobeno z extrémně stabilní a odolné ušlechtilé oceli. 

Kód: M-R 11001
granit 1 1 blanco
Akce Tip
od 490,05 Kč včetně DPH
od 405 Kč

Velmi dobrá tepelná vodivost pro rovnoměrné zhnědnutí a nadýchané koláče pečené na plechu.

Kód: M3-11020
GN - Trilax - CombiGril - Křížový nebo proužkový grilovací rošt - RATIONAL
Akce Tip
od 2 894,32 Kč včetně DPH
od 2 392 Kč

S klasickými grilovacími proužky na jedné straně nebo originálním americkým steakovým vzorem na druhé. Extrémně robustní a odolné. Předehřívání není nutné. 

Kód: 60.73.802
GN - Trilax - Plech na pečení (perforovaný)
Akce Tip
od 1 194,27 Kč včetně DPH
od 987 Kč

Ideální na chléb, housky či preclíky a pro výrobu všech druhů předpečených produktů.

Kód: 60.74.147
icombi pro accessories roasting and baking tray 1 1 gn rational 99036 fix725x370
Akce Tip
ZDARMAZDARMA
od 1 461,68 Kč včetně DPH
od 1 208 Kč

Univerzální plech na ryby, maso, drůbež, opékané brambory, pečivo, zeleninu a mnoho dalších produktů se stejnoměrným zhnědnutím, křupavou kůrčičkou a voňavým vnitřkem

Kód: 60.73.671
děrovaná x
od 370,26 Kč včetně DPH
od 306 Kč

Nádoba z ušlechtilé oceli perforovaná, ideální pro přípravu potravin v páře. Vyrobeno z extrémně stabilní a odolné ušlechtilé oceli. 

Kód: VL-11040 P
images
Akce Tip
od 271,04 Kč včetně DPH
od 224 Kč

Nádoba z ušlechtilé oceli plná, ideální pro přípravu potravin v horkém vzduchu, ale i v páře. Dále je například určená pro prezentaci jídel v chladících a teplých vitrínách....

Kód: VL-11020
1848 gastronadoba hluboka nerezova perforovana 1 2 gn hloubky 6 5 cm h6 5
Akce Tip
od 254,10 Kč včetně DPH
od 210 Kč

Nádoba z ušlechtilé oceli perforovaná, ideální pro přípravu potravin v páře. Vyrobeno z extrémně stabilní a odolné ušlechtilé oceli. 

Kód: 3162306
1833 gastronadoba melka nerezova 1 2 gn hloubky 4 cm h4
GN 1/2 - Nerezová
Skladem (>5 ks)
od 146,41 Kč včetně DPH
od 121 Kč

Nádoba z ušlechtilé oceli plná, ideální pro přípravu potravin v horkém vzduchu, ale i v páře. Dále je například určená pro prezentaci jídel v chladících a teplých vitrínách....

Kód: VL-12020
images
GN 1/3 - Nerezová
Skladem (>5 ks)
od 119,79 Kč včetně DPH
od 99 Kč

Nádoba z ušlechtilé oceli plná, ideální pro přípravu potravin v horkém vzduchu, ale i v páře. Dále je například určená pro prezentaci jídel v chladících a teplých vitrínách....

Kód: VL-13020
GN CombiFry
Tip
GN CombiFry
Skladem (1 ks)
od 2 071,52 Kč včetně DPH
od 1 712 Kč

Pro přípravu velkého množství předsmažených pokrmů.

Kód: 6019.1250
6035.1019 Potato Baker 11 GN (325 x 530 mm) RAT
Tip
3 240 Kč –28 %
Opékač Potato Baker
Skladem (2 ks)
2 802,36 Kč včetně DPH
2 316 Kč

Opékané brambory a kukuřičné klasy připravíte až o 50 % rychleji, a to i bez hliníkové fólie.

Kód: 6035.1019
icombi pro accessories condensation breaker rational 115510 fix725x370
Tip
ZDARMAZDARMA 4 980 Kč –17 %
4 941,64 Kč včetně DPH
4 084 Kč

Přerušovač kondenzace Urychluje odvádění páry a dalších výparů z odvětrávací trubice. Páru a výpary je tak možné cíleně odvádět potrubím do odtahu.

Kód: 60.72.592
icombi pro accessories condensation breaker rational 115510 fix725x370
ZDARMAZDARMA 4 980 Kč –17 %
4 941,64 Kč včetně DPH
4 084 Kč

Přerušovač kondenzace Urychluje odvádění páry a dalších výparů z odvětrávací trubice. Páru a výpary je tak možné cíleně odvádět potrubím do odtahu.

Kód: 60.72.593
icombi pro accessories condensation breaker rational 115510 fix725x370
ZDARMAZDARMA
4 477 Kč včetně DPH
3 700 Kč

Přerušovač kondenzace pro RATIONAL XS 6-2/3 Urychluje odvádění páry a dalších výparů z odvětrávací trubice. Páru a výpary je tak možné cíleně odvádět potrubím do odtahu.

Kód: 60.74.037
Rám na grilování a tandoori
Tip
od 1 003,09 Kč včetně DPH
od 829 Kč

Rožně z ušlechtilé oceli a vhodné rámy rožně pro přípravu masa a drůbeže, celé ryby nebo filetu. Extrémně robustní díky vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Snadné čištění v myčce...

Kód: 60.72.416
6035.1018 Ribs rack 11 GN (325 x 530 mm) RAT
Tip
3 240 Kč –28 %
2 802,36 Kč včetně DPH
2 316 Kč

Optimální využití zařízení díky vertikálnímu uspořádání žeber na roštu, až do 3,5 kg na jednom roštu.

Kód: 6035.1018
fotky
Akce Tip
13 590 Kč –29 %
11 646,25 Kč včetně DPH
9 625 Kč

Profesionální nože jsou nezbytným nástrojem v kuchyni jakéhokoli profesionálního kuchaře nebo kuchařky. Kvalitní nože usnadňují práci a zlepšují výsledky vaření.

Kód: 80.80.565
60.70.819 Lamb and suckling pig spit Models 101102201202 up to 12 kg (11 GN) RAT
Tip
6 130 Kč –28 %
5 309,48 Kč včetně DPH
4 388 Kč

Pro snadnou přípravu celých jehňat nebo selat do hmotnosti 30 kg.

Kód: 60.70.819
icombi pro accessories exhaust hood ultravent plus rational 101643 cut fix725x370
Tip
ZDARMAZDARMA
3 351,70 Kč včetně DPH
2 770 Kč

UltraVent Plus 6 - 1/1, 10 - 1/1    |   Odvětrávací technika Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální prodejní akce:...

Kód: 60.75.142
7575 28525 pr
Tip
16 750 Kč –19 %
16 395,50 Kč včetně DPH
13 550 Kč

Pikantní kouřové aroma i bez udírny, zato přímo z konvektomatu. VarioSmoker dodává masu, rybám a zelenině přirozený kouřový tón, jehož intenzitu můžete určovat podle chuti a...

Kód: 60.75.371

Profesionální příslušenství ke konvektomatům Rational: Klíč k maximálnímu výkonu vaší kuchyně

Použití konvektomatu samo o sobě výrazně zefektivní provoz každé profesionální kuchyně. Ale teprve s vhodným příslušenstvím získáte z vašeho zařízení Rational opravdu maximum. Ať už chcete zrychlit přípravu pokrmů, zlepšit výsledek pečení nebo usnadnit čištění, v kategorii Příslušenství ke konvektomatům najdete vše, co potřebujete.

Proč investovat do originálního příslušenství Rational?

Značka Rational není jen o konvektomatech – jde o komplexní systém chytrého vaření. Každý kus příslušenství je navržen tak, aby perfektně doplňoval funkce přístroje a umožnil využití jeho plného potenciálu.

Lepší výsledky vaření – speciální rošty, plechy a GN nádoby optimalizují proudění páry a tepla.
Úspora času a energie – např. multibakery umožní připravit více porcí najednou bez kompromisu na kvalitě.
Větší variabilita – od pečení pizzy až po grilování steaků, díky různému příslušenství zvládnete vše s jedním přístrojem.
Bezpečnější a efektivnější provoz – příslušenství je snadno omyvatelné, odolné a určené pro každodenní profesionální zátěž.

Co všechno v kategorii příslušenství najdete?

  • GN nádoby a speciální plechy pro pečení, grilování nebo vaření v páře

  • Rošty a grilovací mřížky pro perfektní otisk a rovnoměrné propečení

  • Fritézovací vložky, pizzové plechy, držáky na kuřata nebo formy na muffiny

  • Odvápňovací a čisticí prostředky pro snadnou údržbu

  • Transportní vozíky, stojany a zásuvky, které usnadňují manipulaci i organizaci

Všechno příslušenství v nabídce pochází přímo od výrobce nebo je s konvektomaty Rational 100% kompatibilní.

Kdo nejvíce ocení kvalitní příslušenství?

  • Restaurace a hotely, kde se počítá každá minuta a kvalita musí být bez kompromisů

  • Školní jídelny a nemocnice, které potřebují rychlou a bezpečnou přípravu většího množství porcí

  • Cateringové firmy, které ocení přenosné řešení a flexibilitu v terénu

  • Pekárny a bistra, které využijí široký výběr forem, plechů a multifunkčních nástrojů

Ušetřete čas, energii i starosti

Správné příslušenství vám pomůže nejen uvařit více jídla v kratším čase, ale zároveň výrazně zlepší organizaci práce v kuchyni. Navíc prodlouží životnost samotného konvektomatu a sníží náklady na údržbu.