Zmrzlinárny & Cukrárny
Vše pro vaše sladké podnikání – na jednom místě!
🍨 Zmrzlinářské vybavení, 🍰 technologie pro cukráře, 🍫 výroba čokolády i ❄️ výrobníky ledové tříště – u nás najdete profesionální řešení, která usnadní výrobu a zaručí perfektní výsledek.
👉 Vybavte svou cukrárnu nebo zmrzlinárnu špičkovou technikou a posuňte svou nabídku na vyšší úroveň.
-
Zmrzlinové stroje
-
Výrobníky mražených krému - sorbetů - ledových tříští
-
Zmrzlinové vitríny
-
Cukrárenské vitríny na zákusky
Nejprodávanější
Značky

Ice Queen 1 GS (1110 - 12G) | Vitrína na kopečkovou zmrzlinu | Gelato | Profesionální | Designová vitrína Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže...

Ice Queen 1 GS (2150 - 24G) | Vitrína na kopečkovou zmrzlinu | Gelato | Profesionální | Designová vitrína Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže...

Ice Queen 1 GS (1650 - 18G) | Vitrína na kopečkovou zmrzlinu | Gelato | Profesionální | Designová vitrína Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže...

Premium 18 (1714 - 120H) | Vitrína na kopečkovou zmrzlinu | Gelato | Profesionální | Designová vitrína Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže...

SPM GT TOUCH 1 | stroj na výrobu mražených krémů, točené zmrzliny, sorbetů, ledové tříště Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální prodejní...

SPM GT TOUCH 2 | stroj na výrobu mražených krémů, točené zmrzliny, sorbetů, ledové tříště Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální prodejní...

MT3 NEXT | zmrzlinový stroj na výrobu kopečkové zmrzliny | gelata Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální...

MT4 NEXT | zmrzlinový stroj na výrobu kopečkové zmrzliny | gelata Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální...

MT5 NEXT | zmrzlinový stroj na výrobu kopečkové zmrzliny | gelata Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální prodejní akce: 17.200,- Kč bez DPH...

TP3CP NEXT | multifunkční stroj na výrobu kopečkové zmrzliny | gelata a na výrobu cukrářských výrobků Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz....

TP4CP NEXT | multifunkční stroj na výrobu kopečkové zmrzliny | gelata a na výrobu cukrářských výrobků Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální...

TP5CP NEXT | multifunkční stroj na výrobu kopečkové zmrzliny | gelata a na výrobu cukrářských výrobků Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální...

ICETECH SOFT BABY 3P | zmrzlinový stroj na výrobu točené zmrzliny Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální prodejní akce:...

ICETECH SOFT HAPPY 3P | zmrzlinový stroj na výrobu točené zmrzliny Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální prodejní akce:...

ICETECH SOFT SMILE 3P | zmrzlinový stroj na výrobu točené zmrzliny Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální prodejní akce:...

ICETECH SOFT SMILE 3P MIXER | zmrzlinový stroj na výrobu točené zmrzliny Mrkněte na popis produktu v podrobné specifikaci viz. níže Speciální prodejní akce: 8.770,- Kč bez...
Technologie Rational pro zmrzlinárny a cukrárny: Sladké podnikání bez kompromisů
Úspěch každé cukrárny nebo zmrzlinárny stojí na kvalitních surovinách, kreativitě a precizním zpracování. A právě v této poslední oblasti hraje zásadní roli profesionální technologie. Značka Rational přináší řešení, která dokážou výrazně zjednodušit přípravu dezertů, těst, krémů i dalších sladkých specialit – s perfektním výsledkem a bez zbytečných ztrát.
V kategorii Zmrzlinárny a cukrárny najdete zařízení a příslušenství, která byla navržena přesně pro potřeby cukrářů, pekařů a zmrzlinářských provozů.
Jak Rational pomáhá cukrárnám a zmrzlinárnám růst?
✅ Konzistentní výsledek – dokonalé propečení i nejjemnějších těst, rovnoměrná struktura a stálá kvalita každého kusu.
✅ Úspora času a personálu – chytré funkce zajišťují automatizaci mnoha kroků, čímž šetří čas a snižují potřebu dohledu.
✅ Maximální hygiena a bezpečnost – snadná údržba, samočisticí programy a splnění všech hygienických norem.
✅ Flexibilita v nabídce – snadno přecházíte mezi pečením korpusů, sušením ovoce, vařením krémů či glazováním.
Ideální řešení pro každý sladký provoz
V nabídce Rational najdete:
-
Konvektomaty iCombi Pro – s cukrářskými programy a možností přesného řízení vlhkosti a teploty
-
Multifunkční systémy iVario Pro – na přípravu krémů, náplní, polev i základních směsí
-
Příslušenství pro formy, pečení a chlazení – GN nádoby, cukrářské plechy, rošty, odtokové systémy aj.
-
Profesionální čisticí prostředky – pro rychlou a bezpečnou údržbu zařízení
Pro koho je tato technologie ideální?
-
Řemeslné cukrárny a dortárny, které chtějí zachovat kvalitu i při vyšším objemu zakázek
-
Moderní zmrzlinárny, kde je potřeba spolehlivá technologie pro přípravu základních směsí a zpracování ovoce
-
Hotelové provozy, kde se klade důraz na rychlost, hygienu a precizní výsledek
-
Kavárny a bistra, které chtějí rozšířit sladkou nabídku bez nutnosti velké kuchyně
Sladká výroba pod kontrolou
S technologií Rational zvládnete připravit i složité dezerty s minimem ruční práce – a vždy ve stejné kvalitě. Už žádné připalování krému, nerovnoměrné pečení nebo ztráty kvůli špatnému nastavení.