Šokové zchlazování - zmražování 5GN 1/1; PO 5T PA - Polar

Detailní popis produktu

Detailní popis produktu:

Technické vlastnosti a funkce zařízení:
■ Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 pojatý s inovativním a funkčním designem
■ Ovládací panel digitální
■ Soft & Hard šokové zchlazování
■ Soft & Hard šokové zmrazování
■ alarmy HACCP
■ Šokové zchlazování | zmrazování v maximální kvalitě
■ funkce zchlazování 20 kg +90°- +3°C | max. 90 minut ■ funkce zmrazování 14 kg +90°- -18°C | max. 240 minut
■ kapacita: 5x GN 1/1-65 nebo plechy 600x400 mm
■ intuitivní ovládání
■ snadné používání a ukládání manuálních programů
■ SOFT zchlazování (při teplotě vzduchu v komoře -2°C) | HARD zchlazování (při teplotě vzduchu v komoře -20°C),
■ ovládací elektronický panel pro zobrazení času, teploty, alarmů, servisních informací, akustický alarm při přerušení činnosti

Technická data:
■ Pracovní teplota: -40+10 °C
■ Výkon od :+90°C do +3°C 20 Kg
■ Výkon od: +90°C do -18°C 14 Kg
■ Chladivo: R452A
■ Napětí/Frekvence: 400V/3~/50Hz
■ Hrubá hmotnost: 101Kg
■ Vnější/vnitřní materiál Vnitřní a vnější z nerezové oceli AISI 304
■ Tloušťka izolace 80 mm HFO polyuretanu pro zaručení vysokých izolačních vlastností (velmi nízký dopad na životní prostředí: GWP <5 a nulový ODP)
■ Vnitřní rohy zaoblené pro snadné čištění
■ Dveře: 1x samozavírací dveře s pravým pantem, nevratné na místě. Dodávané se zapuštěnou ergonomickou rukojetí v celé výšce z nerezové oceli AISI 304
■ Těsnění dveří: Magnetické a odnímatelné, navržené pro zlepšení izolace a snížit spotřebu energie